摘要：菜系及功效：
其他菜系
白果鸭煲的制作材料：
主料：
光鸭一只,白果四两,黄芽白八两,芫荽两棵,胡萝卜,蘑菇,蚝油,糖,鸡粉,生粉,酒,盐,老柚,果皮各适量。
教您白果鸭煲怎么做，如何做白果鸭煲才好吃
,1.白果去壳......
菜系及功效：
其他菜系
白果鸭煲的制作材料：
主料：
光鸭一只,白果四两,黄芽白八两,芫荽两棵,胡萝卜,蘑菇,蚝油,糖,鸡粉,生粉,酒,盐,老柚,果皮各适量。
教您白果鸭煲怎么做，如何做白果鸭煲才好吃
,1.白果去壳放滚水中煮五分钟，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切块。,2.下油两汤匙，暴透白果，然后下鸭爆片刻，加调味，白果闷熟，大约十分钟，勾芡熄火。芽白洗净，切短段，煮熟放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放上芫荽，原煲上台即可。,这里是其他菜系的白果鸭煲的做法，有详细配料和制作方法，是其他菜系的特色菜谱，您可以查询到白果鸭煲菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
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