摘要：菜系及功效：
云贵菜
糟烩冬笋的制作材料：
主料：
熟冬笋500克,酒糟50克,清汤600克,白糖25克,精盐3.5克,味精5克,生菜油75克,鸡油25克,菱粉15克。
糟烩冬笋的特色：
,浅黄色，脆嫩，香口，鲜微甜。
教您糟烩冬......
菜系及功效：
云贵菜
糟烩冬笋的制作材料：
主料：
熟冬笋500克,酒糟50克,清汤600克,白糖25克,精盐3.5克,味精5克,生菜油75克,鸡油25克,菱粉15克。
糟烩冬笋的特色：
,浅黄色，脆嫩，香口，鲜微甜。
教您糟烩冬笋怎么做，如何做糟烩冬笋才好吃
,1、冬笋一切二爿，再切成条，改成斜刀块，再用刀面轻轻拍松；,2、将炒锅置于炉上，放入生菜油，冬笋块，用小火翻炒一下，加入清汤，盐，味精，糖，用大火烧开转小火烩约5分钟.即下酒糟，用湿菱粉勾成薄芡，浇上鸡油，推匀，装盆即可。,这里是云贵菜的糟烩冬笋的做法，有详细配料和制作方法，是云贵菜的特色菜谱，您可以查询到糟烩冬笋菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
版权声明：本站部分文章和图片来源于网络，版权归原作者所有，如果侵犯你的版权，请发邮件，我们将及时删除！
