摘要：菜系及功效：
云贵菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 痔疮食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
生煎
生煎鸡枞的制作材料：
主料：
鸡枞550克
调料：
椒盐6克,盐5克,猪油（炼制）50克
教您生煎鸡枞怎么做，如何做生煎鸡枞才好吃
......
菜系及功效：
云贵菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 痔疮食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
生煎
生煎鸡枞的制作材料：
主料：
鸡枞550克
调料：
椒盐6克,盐5克,猪油（炼制）50克
教您生煎鸡枞怎么做，如何做生煎鸡枞才好吃
,1. 将鸡枞去帽，去泥土，洗净，斜刀切成厚5 毫米的椭圆片；,2. 炒锅置中火，注入猪油旋锅，使油布满锅底，形成油膜；,3. 将盐均匀地撒在锅中，放入鸡枞片，煎至两面金黄熟透，出锅装盘；,4. 盘边放少许花椒盐，即可上桌。
生煎鸡枞的制作要诀：
生煎，鸡枞不上浆，不挂糊，直接油煎，生品鲜、嫩、脆、香兼而有之。,这里是云贵菜的生煎鸡枞的做法，有详细配料和制作方法，是云贵菜的特色菜谱，您可以查询到生煎鸡枞菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
版权声明：本站部分文章和图片来源于网络，版权归原作者所有，如果侵犯你的版权，请发邮件，我们将及时删除！
