摘要：菜系及功效：
粤菜
广东肠粉的制作材料：
主料：
淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。
教您广东肠粉怎么做，如何做广东肠粉才好吃
,1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透......
菜系及功效：
粤菜
广东肠粉的制作材料：
主料：
淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。
教您广东肠粉怎么做，如何做广东肠粉才好吃
,1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；,2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；,3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。,这里是粤菜的广东肠粉的做法，有详细配料和制作方法，是粤菜的特色菜谱，您可以查询到广东肠粉菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
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