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干炒牛河的做法 干炒牛河的做法河粉要泡吗?

摘要:菜系及功效: 粤菜 干炒牛河的制作材料: 主料: 河粉(六两),牛肉(一两),芽菜(二两) 辅料: 老抽,味精,生抽,糖适量混合待用。 教您干炒牛河怎么做,如何做干炒牛河才好吃 ,先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将......

菜系及功效:

粤菜

干炒牛河的制作材料:

主料:

河粉(六两),牛肉(一两),芽菜(二两)

辅料:

老抽,味精,生抽,糖适量混合待用。

教您干炒牛河怎么做,如何做干炒牛河才好吃

,先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面,接着放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。然后放油烧热锅再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下,再倒进炒好的牛肉芽菜,炒匀后即可出锅上碟。

提示:

干炒牛河的做法 干炒牛河的做法河粉要泡吗?

在炒牛河的时候放油一定要适量,不能放太多,否则河炒会太腻.

干炒牛河

,这里是粤菜的干炒牛河的做法,有详细配料和制作方法,是粤菜的特色菜谱,您可以查询到干炒牛河菜品的特色、功效和独特工艺介绍。

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