摘要:广式三鲜包的做法
菜系及功效:精品主食
工艺:蒸
广式三鲜包的制作材料:
主料:海米100克,冬笋100克,紫菜50克,面粉200克,酵母,樱桃粒各适量。
调料:盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜,色拉油各适量。
教您广式三鲜包......
广式三鲜包的做法
菜系及功效:精品主食
工艺:蒸
广式三鲜包的制作材料:
主料:海米100克,冬笋100克,紫菜50克,面粉200克,酵母,樱桃粒各适量。
调料:盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜,色拉油各适量。
教您广式三鲜包怎么做,如何做广式三鲜包才好吃
1.海米、冬笋、紫菜处理后加调料炒熟成三鲜馅。
2.面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂,擀压成坯皮。
3.将馅心包入坯皮,使其再次饧发后,口上放一个樱桃粒,入笼蒸7-8分钟即可。
广式三鲜包的制作要诀:包子表面的褶皱要清晰均匀,注意酵母与面粉的配比。
版权声明:本站部分文章和图片来源于网络,版权归原作者所有,如果侵犯你的版权,请发邮件,我们将及时删除!