摘要：菊花茶粥的做法
菜系及功效：精品主食
口味：甜味
工艺：煮
菊花茶粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：菊花5克
调料：冰糖20克
教您菊花茶粥怎么做，如何做菊花茶粥才好吃
1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，......
菊花茶粥的做法
菜系及功效：精品主食
口味：甜味
工艺：煮
菊花茶粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：菊花5克
调料：冰糖20克
教您菊花茶粥怎么做，如何做菊花茶粥才好吃
1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
3. 搅拌几下，然后改用小火熬煮；
4. 菊花茶用热开水（80度）泡开备用；
5. 待米烂粥稠时，将菊花茶和冰糖一起加入；
6. 继续用小火慢煮3分钟，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐 孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清 王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
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