摘要：西瓜皮丁粥的做法
菜系及功效：精品主食 防暑食谱
口味：清香味
工艺：煮
西瓜皮丁粥的制作材料：
主料：粳米100克,西瓜皮50克
调料：盐2克
教您西瓜皮丁粥怎么做，如何做西瓜皮丁粥才好吃
1. 将西瓜皮削去硬......
西瓜皮丁粥的做法
菜系及功效：精品主食 防暑食谱
口味：清香味
工艺：煮
西瓜皮丁粥的制作材料：
主料：粳米100克,西瓜皮50克
调料：盐2克
教您西瓜皮丁粥怎么做，如何做西瓜皮丁粥才好吃
1. 将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤，冲洗干净，切成细丁；
2. 将西瓜丁用盐稍腌；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 取锅放入冷水，西瓜皮丁、粳米，先用旺火煮沸；
5. 再改用小火煮约45分钟，以盐调味，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐 孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清 王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
版权声明：本站部分文章和图片来源于网络，版权归原作者所有，如果侵犯你的版权，请发邮件，我们将及时删除！
