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红烧鱼怎么去除鱼腥味 红烧鱼怎么去除鱼腥味儿

摘要:支付宝蚂蚁庄园9月6日的问题是红烧鱼怎么去除鱼腥味?答对可获得一份180g小鸡宝宝饲料,下面小编就为大家详细的介绍一下,大家感兴趣的话就一起来了解下吧! 红烧鱼怎么去除鱼腥味?支付宝蚂蚁庄园9月6日答案 ......

支付宝蚂蚁庄园9月6日的问题是红烧鱼怎么去除鱼腥味?答对可获得一份180g小鸡宝宝饲料,下面小编就为大家详细的介绍一下,大家感兴趣的话就一起来了解下吧!

红烧鱼怎么去除鱼腥味?支付宝蚂蚁庄园9月6日答案


一、做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些

料酒和醋

味精

二、2021年9月6日正确答案

红烧鱼怎么去除鱼腥味 红烧鱼怎么去除鱼腥味儿

料酒和醋

三、答案解析:

很多人在烧鱼的时候喜欢将鱼和姜一起下锅,认为这样可以有效的去除鱼腥。

其实,如果真的想要去腥的话,建议你先把鱼放在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜。或者你也可以在爆锅时烹入少量醋和料酒,这样也能够起到去腥解腻增香的作用。

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