摘要：菜系及功效：
山西菜 肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱
口味：
原本味
工艺：
生煎
静乐蛋饺的制作材料：
主料：
鸡蛋60克
调料：
白砂糖10克,赤砂糖5克,猪油（炼制）10克
静乐蛋饺的特色：
,白中露......
菜系及功效：
山西菜 肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱
口味：
原本味
工艺：
生煎
静乐蛋饺的制作材料：
主料：
鸡蛋60克
调料：
白砂糖10克,赤砂糖5克,猪油（炼制）10克
静乐蛋饺的特色：
,白中露黄，味美香甜，鲜嫩可口。
教您静乐蛋饺怎么做，如何做静乐蛋饺才好吃
,1. 用熟猪油刷尖底炒勺，将鸡蛋打开倒入炒勺中，保持蛋黄不乱，撒上白糖；,2. 用温火加热，使蛋清底部凝固，自动卷起，用手或匙在炒勺中卷起一边包围，如同包饺，将蛋黄包住；,3. 再加上一些熟猪油，煎至熟透，取出盛器皿中；,4. 将剩余的白糖和红糖做成糖浆，烧熘即成。
静乐蛋饺的制作要诀：
小火慢煎，不要把蛋清煎糊，根据口味不同，蛋黄呈糖心状，风味亦佳。
小帖士-食物相克：
,鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。,这里是山西菜的静乐蛋饺的做法，有详细配料和制作方法，是山西菜的特色菜谱，您可以查询到静乐蛋饺菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
版权声明：本站部分文章和图片来源于网络，版权归原作者所有，如果侵犯你的版权，请发邮件，我们将及时删除！
