摘要：菜系及功效：
沪菜
咸蛋黄三文鱼的制作材料：
主料：
三文鱼150克,咸蛋黄4只,鸡蛋1只,生粉50克,柠檬汁,味精,盐各适量。
咸蛋黄三文鱼的特色：
,造型优美，鲜香松酥。
教您咸蛋黄三文鱼怎么做，如何做咸蛋黄三......
菜系及功效：
沪菜
咸蛋黄三文鱼的制作材料：
主料：
三文鱼150克,咸蛋黄4只,鸡蛋1只,生粉50克,柠檬汁,味精,盐各适量。
咸蛋黄三文鱼的特色：
,造型优美，鲜香松酥。
教您咸蛋黄三文鱼怎么做，如何做咸蛋黄三文鱼才好吃
,1.三文鱼切成条加入调味和柠檬汁少许，拌匀。放入生粉少许，加1个鸡蛋，和匀，放入油锅炸熟捞出。,2.咸蛋黄蒸熟压碎。锅中放入少许油，倒入咸蛋黄，加入味精，再倒入鱼条，翻锅装盆即可。,3.盆中可用南瓜、莴苣、蘑菇摆成扇形作装饰。,这里是沪菜的咸蛋黄三文鱼的做法，有详细配料和制作方法，是沪菜的特色菜谱，您可以查询到咸蛋黄三文鱼菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
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