摘要：菜系及功效：
川菜
白汁菜心的制作材料：
主料：
菜心250克,干贝150克
辅料：
油,冬笋片各25克,鲜蘑30克,鸽蛋1个,姜20克,葱15克
调料：
精盐5克
教您白汁菜心怎么做，如何做白汁菜心才好吃
,1、将干贝、冬笋片......
菜系及功效：
川菜
白汁菜心的制作材料：
主料：
菜心250克,干贝150克
辅料：
油,冬笋片各25克,鲜蘑30克,鸽蛋1个,姜20克,葱15克
调料：
精盐5克
教您白汁菜心怎么做，如何做白汁菜心才好吃
,1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味，鸽蛋制熟放置盘中；,2、菜心加汤烧至入味时捞出，覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。,这里是川菜的白汁菜心的做法，有详细配料和制作方法，是川菜的特色菜谱，您可以查询到白汁菜心菜品的特色、功效和独特工艺介绍。
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