纸包三样的做法 纸包三鲜的做法

菜系及功效：

鲁菜 私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味：

咸鲜味

工艺：

烧

纸包三样的制作材料：

主料：

蘑菇(鲜蘑)200克,油菜100克,莴笋100克

调料：

葱白15克,大蒜（白皮）15克,胡椒粉5克,味精5克,香油10克,盐10克,白砂糖15克,淀粉(玉米)4克,花生油30克

教您纸包三样怎么做，如何做纸包三样才好吃

,1. 将青笋（莴笋）、油菜，洗净；,2. 青笋切成薄片，油菜切成长节，下开水烫过，捞出沥去水，装入碗内；,3. 蘑菇洗净切成片；,4. 将上述各料一半装入碗内，适量加盐、胡椒、白糖、味精、麻油、水淀粉，拌匀分成16份；,5. 取食用玻璃纸裁成16厘米的正方形16张，每张放一份拌好的菜肴，四角对折，包成长方形，收口处留半只角不完全包进去，以便食用时拆开；,6. 洗净炒锅，置于中火，下菜油，烧至六成热，装碟，食用时将纸拆开即成。,这里是鲁菜的纸包三样的做法，有详细配料和制作方法，是鲁菜的特色菜谱，您可以查询到纸包三样菜品的特色、功效和独特工艺介绍。

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